歡迎來(lái)到液氮冷凍設(shè)備,小型液氮速凍柜,柜式|隧道式液氮速凍機(jī)廠家成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司網(wǎng)站！歡迎來(lái)到液氮冷凍設(shè)備,小型液氮速凍柜,柜式|隧道式液氮速凍機(jī)廠家成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司網(wǎng)站！
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當(dāng)前位置：首頁(yè) > 產(chǎn)品中心 > 液氮速凍機(jī) > 隧道式液氮速凍機(jī) > ZDYT/YDS-1.2/12卓達(dá)運(yùn)通包子液氮速凍機(jī)廠家
簡(jiǎn)要描述：采用卓達(dá)運(yùn)通液氮速凍機(jī)速凍的方法，溫度 -70度; 筍絲速凍過(guò)程分為兩區(qū)段完成，第一區(qū)段為表層凍結(jié)區(qū)，第二區(qū)段為深溫凍結(jié)區(qū)。筍絲進(jìn)入凍結(jié)室后，首*首*首*首*首先進(jìn)行快速冷卻，即表層冷卻至冰點(diǎn)溫度使表層凍結(jié)，然后進(jìn)入第二區(qū)段深溫凍結(jié)至中心溫度為 -18度以下 ，整個(gè)冷凍過(guò)程約20分鐘內(nèi)完成。瀘州竹筍液氮速凍機(jī) 卓達(dá)運(yùn)通 速凍鎖鮮，卓達(dá)運(yùn)通包子液氮速凍機(jī)廠家
產(chǎn)品型號(hào)：ZDYT/YDS-1.2/12
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間：2025-08-04
訪 問(wèn) 量：1234
產(chǎn)品分類(lèi)
詳細(xì)介紹
液氮是無(wú)色、無(wú)味、低粘度的透明液體，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。液氮在常壓下的沸點(diǎn)是-196℃，當(dāng)它與被凍食品相接觸時(shí)，能吸收的蒸發(fā)潛熱為198.9kJ；再讓氮蒸氣升溫至-20℃，平均比熱以1.047kJ/（kg·K）計(jì)，則能吸收184.1kJ。兩項(xiàng)合計(jì)為383.0kJ，是一種理想的制冷劑.用液氮速凍食品，初期始于美國(guó)。美國(guó)在50年代就開(kāi)始了這方面的研究，至1960年即正式用于速凍食品。1964年開(kāi)始在生產(chǎn)上迅速推廣。
液氮速凍機(jī)一般可分為柜式液氮速凍機(jī)和隧道式液氮速凍機(jī)，隧道式液氮速凍機(jī)適用于工廠的大批量速凍加工，是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)品加工生成的大型速凍設(shè)備，速凍能力強(qiáng)；操作簡(jiǎn)單，自動(dòng)化程度高。
卓達(dá)運(yùn)通隧道式液氮速凍機(jī)簡(jiǎn)介：
l 設(shè)備材料： 內(nèi)外SUS304不銹鋼。 配電規(guī)格： 380V50HZ
l 工作溫度： 常溫--150℃
l 控溫精度： ±2℃ 溫度均勻性：±5℃
l 降溫速度： ≥20℃/min
l 設(shè)備保溫： 150mm厚，雙層絕熱，保溫性能優(yōu)異。
l 食品輸送： SUS304食品輸送網(wǎng)帶，速度及松緊可自動(dòng)調(diào)節(jié)。
l 液氮控制閥：德國(guó)進(jìn)口電磁閥加手動(dòng)截止閥聯(lián)合控制，確保足夠安全。
l 風(fēng)冷循環(huán)： 大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇，冷速快且均勻，兩端帶雙重鎖氣功能，有效減少冷氣泄漏 。
l 電氣控制： 人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制，輸入簡(jiǎn)單易學(xué)，控制直觀可靠，帶溫度監(jiān)控及報(bào)警功能，電氣互鎖，確保設(shè)備及工藝運(yùn)首*首*首*首先進(jìn)行安全。
l 設(shè)備維護(hù)： 機(jī)體底部帶排水出口，長(zhǎng)壽命低耗材設(shè)計(jì)，易損件更換簡(jiǎn)便，可維護(hù)性。
適用于大批量、連續(xù)性、少人化及面積較大的工業(yè)生產(chǎn)模式，可和其他食品線組合成為自動(dòng)線
卓達(dá)運(yùn)通包子液氮速凍機(jī)廠家
卓達(dá)運(yùn)通包子液氮速凍機(jī)廠家
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掃碼關(guān)注
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